地元箕島漁港でとれた国産の天然鯛(タイ)を使った高級お茶漬けセットです。ご家庭で簡単に割烹旅館の味が楽しめます。鯛は出荷する当日捌き丁寧に刺身にして、 真空パックしてからプロトン冷凍いたします。お茶漬け用の出汁は、 出荷の日に鰹と昆布で丁寧に出汁を取り代々伝わるレシピで仕上げています。 当店では、鯛茶漬け以外にも、紅鮭、鱧(ハモ)、鮎(アユ)、鰻(ウナギ)などのお茶漬けがございます。 高級★鯛お茶漬け5人前ギフトセットの詳細 商品名 鯛お茶漬けギフトセット　 商品内容 鯛切り身　 60ｇ×５ お茶漬け用出汁　200ml×５ 山葵・刻み海苔 　 原材料 天然鯛(和歌山産,国産) 出汁(かつお、昆布、醤油、塩、） 山葵 刻み海苔 *原料の一部に小麦・大豆含む 保存方法 冷凍保存（－18℃以下） 鯛(冷凍１か月） 出汁(冷凍１ヶ月） 配送方法 冷凍便 　 消味期限 製造より冷凍1か月 お召し上がり方 具材を解凍して、付属の出汁を温めて、上から かけてお召し上がりください。 製造者 株式会社　橘家 和歌山県有田市宮原町新町１７

地元箕島漁港でとれた国産の活け鱧(はも/ハモ)を使った高級お茶漬けセットです。ご家庭で簡単に割烹旅館の味が楽しめます。活け鱧を〆て捌き骨切して、 タレをかけながら丁寧に焼きます。真空パックしてからプロトン冷凍いたします。お茶漬け用の出汁は、 出荷の日に鰹と昆布で丁寧に出汁を取り代々伝わるレシピで仕上げています。 当店では、鱧(ハモ）茶漬け以外にも、紅鮭、鯛(タイ)、鮎(アユ)、鰻(ウナギ)などのお茶漬けがございます。 鱧(ハモ)茶漬け5人前ギフトセットの詳細 商品名 鱧(ハモ)茶漬けギフトセット　 商品内容 鱧照焼き　 50ｇ×５ お茶漬け用出汁　200ml×５ 山葵・刻み海苔 　 原材料 天然鱧(和歌山産,国産) 出汁(かつお、昆布、醤油、塩、） 山葵 刻み海苔 砂糖・味醂 *原料の一部に小麦・大豆含む 保存方法 冷凍保存（－18℃以下） 鱧(冷凍１か月） 出汁(冷凍１ヶ月） 配送方法 冷凍便 　 消味期限 製造より冷凍1か月 お召し上がり方 具材を解凍して、付属の出汁を温めて、上から かけてお召し上がりください。 *食べ方のレシピ付き 製造者 株式会社　橘家 和歌山県有田市宮原町新町１７