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和歌山産◆天然鱧(ハモ)づくしセット(鱧しゃぶ鍋/鱧すき鍋/はも湯引き/はも照り焼き/はも丼/はも茶漬け）４人前

¥10,778 税込

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2022年10月31日 23:59 に販売終了しました

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この商品は、実店舗(旅館）でも人気の鱧(はも)料理のセットです。鱧しゃぶしゃぶ鍋(ハモ鍋)・はも湯引き・鱧照り焼きがセットになっております。全量、地元箕島漁港で獲れたブランド鱧「辰ヶ鱧(たつがはも)」使用。ご家庭でも簡単にプロの味が楽しめます。出荷する日に活け〆した鱧を丁寧に骨切りしお届けします。こだわりの出汁は、鱧の骨から出汁をとった醤油味の出汁になります。鱧湯引きについている梅肉・酢味噌、鱧照り焼きのタレはすべて自家製です。

商品名
鱧づくしセット４人前送料無料
商品内容
　ハモ鍋【鱧(和歌山産)　350ｇ　＊骨切り済み　出汁900ml
　鱧湯引き　　200ｇ
　鱧照り焼き　200ｇ
原材料
ハモ鍋【鱧(和歌山産）出汁【しょうゆ風味】
鰹節・昆布・清酒・醤油・味醂・調味料(アミノ酸など）
＊原材料の一部に小麦・大豆を含む
鱧湯引き【鱧　梅肉(梅・米酢・醤油・味醂・砂糖）
酢味噌(味噌・米酢・砂糖）
鱧照り焼き【鱧・醤油・味醂・砂糖・山椒】
【タレ】(水・醤油・昆布・味醂・砂糖）
*原材料の一部に小麦・大豆含む

保存方法
冷蔵にて保管(5℃以下）製造より３日間

配送方法
ヤマト運輸冷蔵便
消費期限
製造より冷蔵３日間
お召し上がり方
野菜はご家庭でご用意ください。到着後すぐお召し上がりいただけます。お鍋に出汁を入れ、出汁が沸騰してきたら先に野菜を入れ、鱧はしゃぶしゃぶのような感じで召し上がってください。